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Consorci de la Ribera: Primer intercambio de experiencias turísticas del proyecto Escape2 del programa Erasmus+ de la Unión Europea

Durante los días 20 y 21 de julio, el Consorci de la Ribera organizó el primer intercambio de experiencias turísticas a nivel europeo del proyecto Escape2 del programa Erasmus+ de la Unión Europea.

En este proyecto participan 9 socios de España, Italia, Rumania, Grecia, Eslovaquia, Bulgaria, Turquía, Irlanda y Portugal. En el evento se expusieron los resultados obtenidos hasta el momento del inventario de recursos turísticos en las distintas zonas rurales con el objetivo de promover una estrategia común para potenciar el turismo en zonas rurales con similares características.

Asimismo, durante la jornada se explicaron los ingredientes locales de distintos platos típicos y se cocinó una de las recetas del concurso internacional de paellas de Sueca a través de un showcooking dirigido por el chef Adolfo Cuquerella, del restaurante La Granja de Sueca.

 

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