Tus Noticias de La Ribera

El Restaurant Casa Granero de Serra guanya el XIé Concurs de Putxero Valencià de l'Alcúdia

putxero casa granero

El Restaurant Casa Granero de Serra guanyà el primer premi del XIè Concurs de Putxero Valencià celebrat aquest dilluns día 15 als salons Segle XXI de l´Alcúdia. El seu cuiner Victor Vicent Navarro havía obtés anteriorment un tercer premi i lluitava per guanyar este concurs amb ll´ajuda de la seua dona Mònica Navaro. El concurs est organitzat per l'Assocació Fira Gastronòmica,‭ ‬amb la col·laboració de la DO Kaki de la Ribera,‭ ‬la Diputació de València,‭ ‬Murviedro,‭ ‬Cervezas San Miguel,‭ ‬la Caixa Rural i l'Ajuntament de l'Alcúdia.
El segon premi fou per al restaurant La Fi de la Fam de Sueca, mentre que el tercer fou per a L´Alfàbega d´Alginet.
En quan als postres de Kaki de la Ribera, el guanyador fou el restaurant Picanterra de Cullera amb un "Mousse de formatge, kaki i peta-zeta sobre terra de galeta" que va cautivar al jurat en similar un kaki i per la bona combinació de sabors.
El segon premi fou per al Restaurant Bon Aire del Palmar, mentre que el tercer premi anà a parar al Restaurant Gambrinus de Siete Aguas. Un total de 19 restaurants participaren en el concurs aquest any.
En quan al Jurat, Emiliano García‭ ‬,‭ ‬propietari de la històrica bodega Casa Montaña,‭ va exercir ‬de president‭; i el composaren ‬el mestre arrosser‭ ‬Juan Carlos Galbis,‭ ‬Pere Gómez,‭ ‬propietari del restaurant l'Oncle Pere de l'Alcúdia,‭ ‬Pilar Lozano,‭ ‬propietària del restaurant La Riuà‭; ‬Carmen Pallarés,‭ ‬organitzadora del Concurs d'Arròs de Tavernes de la Valldigna,‭ ‬Xavi Castillo,‭ ‬que ha organitzat durant molts anys el concurs internacional de paelles de Sueca.‭ ‬També estaran els guanyadors de l'any passat,‭ ‬Beatriz i Leo,‭ ‬del restaurant La Visteta de Barx i L'alcalde de l'Alcúdia,‭ ‬Andreu Salom.

Millor putxeroMillor postre
TNR
Gastronomia

CONTACTA

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

 

 

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

 

Copyright © 2012 TUS NOTICIAS DE LA RIBERA